在德州某屠宰场，肥胖的女工正在案板切禸，突然感到腹中剧痛，原来身怀好在降落伞落下后，我落在旁边一栋大楼的楼顶上。那栋大楼里有上百人，我就在那里跟着他们一起住，住的地方很宽敞。可是吃的和喝的就要我自己出来寻找了，那些人都很冷漠，去外面打到猎物，回来了也不给我分一点，每次看他们吃肉，我就远远的看着，可是他们的心好狠，每次连汤都不给我一点。有孕的她羊水已破，产下一个畸形儿，遗弃在垃圾箱，后来被清洁工救起。N年后，一群年轻人驾车路过这里。刚从越南前线归来的艾瑞克（马修·波莫 Matthew Bomer 饰）刚与未婚妻克莉希（乔丹娜·布鲁斯特 Jordana Brewster 饰）团聚，就得知弟弟迪恩（泰勒·汉德雷 Taylor Handley 饰）又要去前线，他本想陪弟弟共赴沙场。但迪安在女友贝莉（迪奥拉·拜尔德 Diora Baird 饰）的劝说下准备将入伍证烧掉，他们为此产生了争执。这时，他们遭到了飙车党挑衅。后来，为首的女孩竟然被警察击毙。警察霍伊特（R·李·艾尔米 R. Lee Ermey 饰）拦住了他们的车子，把他们带到了令人毛骨悚然的屠宰场，开始了惨无人道的折磨……
